So unverpackt wie möglich

Die Vermeidung von Verpackungsmüll bzw. Obst- und Gemüse das unverpackt ist, liegt uns am Biohof besonders am Herzen. Nur bei besonders sensiblen Produkten – wie z.B. Beeren – greifen wir auf nachhaltige Verpackungen zurück. Langjährige Bio-Partner die derzeit noch "verpackt" liefern, versuchen wir bei der Umstellung auf unverpacktes Obst- und Gemüse bestmöglich zu unterstützen. Die Umstellung ist aber ein Prozess, der nicht von heute auf morgen umsetzbar ist. Wir sind deshalb stets auf der Suche nach neuen und vorallem nachhaltigen Alternativen im Verpackungsbereich und freuen uns auch über Input von außen. Wenn du also eine konkrete Idee hast, schreib uns gerne unter marketing@biohof.at.  

Für unsere Vogerl- und Asiasalate vom eigenen Bio-Bauernhof verwenden wir zum Schutz das CO2-neutrale „Tütle“ – aus 100% recyceltem, ungebleichtem und kompostierbarem Spezialpapier. Das „Tütle“ ist Einkaufssackerl sowie Biomüllsack in einem und reißt im Gegensatz zu einer normalen Papiertasche nicht, wenn es aufgeweicht wird.

Unser "Biohof Tütle" näher erklärt:

• 100% kompostierbar
• 100% Altpapier
• 2 in 1: Einkaufs- und Biomüll-Sackerl in einem 
• hält auch Salate frisch: Bitte halten deine Salate im Tütle feucht, indem du sie mit Wasser bestäubst. Im Papier trocknet er sonst etwas schneller aus.

Neben unserem "Biohof Tütle" verwenden wir außerdem kompostierbare Holzschliffschalen und recyclebare Kartons um sensibles Obst und Gemüse zu schützen. 
 

Bewusste Kaufentscheidung gegen Verpackungsmüll

Im Vergleich zu einem gleichwertigen Bio-Obst- und Gemüseeinkauf im konventionellen Lebensmittelhandel bei dem die Produkte leider häufig in Plastik verpackt werden, sparst du mit der Biokiste rund eine Napf-Kiste voller Plastik pro Einkauf (!) 

Bei 400.000 pro Jahr sind das ca. 72.000m³ ungepresstes Plastik, das wir mit dem Konzept der Biokiste Jahr für Jahr gemeinsam einsparen können. Danke, dass du uns mit deiner bewussten Kaufentscheidung dabei unterstützt!

Vergleichstest: So viel Verpackungsmüll fiel beim Kauf eines Wochenvorrats an Obst und Gemüse (gleicher Inhalt wie Biokiste) im Lebensmitteleinzelhandel an.

UPCYCLING TIPP für die wenige Verpackung in der Biokiste

Auch wir sind nicht perfekt und manches Obst und Gemüse wie zum Beispiel Erdbeeren benötigt eine nachhaltige Verpackung zum Schutz. Wir haben uns deshalb einen Upcycling Tipp für diese Verpackungen überlegt:

Bastle doch nachhaltige Geschenksverpackungen aus der Biokiste - Holzschliffschalen oder Recycling-Kartons können kreativ bemalt oder bedruckt werden oder als Anzuchttöpfchen für Kresse verwendet werden. Das "Biohof Tütle" lässt sich dekorativ bemalen oder mit Stickern verzieren.

Die Tücken von vermeintlich "biologisch abbaubaren Kunststoffen" 

Die in Supermärkten angebotenen „biologisch abbaubaren Verpackungen“ sind leider oft nicht so umweltfreundlich, wie es auf den ersten Blick scheinen, und sollten grundsätzlich im Restmüll (und NICHT im Biomüll) entsorgt werden.

• biologisch abbaubare Verpackungen: zersetzen sich unter bestimmten Bedingungen selbst, können aus pflanzlichen Rohstoffen sein oder aber auch aus erdölbasierten Polymeren

• biobasierter Kunststoff: teils aus Biomasse hergestellt (z.B. Mais oder Zuckerrohr), nicht unbedingt biologisch abbaubar

Zudem stellen sich noch viele weitere Fragen:

Woher kommt der Mais für die Verpackungen? Wird er gentechnikfrei und biologisch angebaut? Wie lange dauert der Verrottungsprozess der Verpackungen – sind sie kompostieranlagentauglich? Leider sind die Antworten darauf in den meisten Fällen nicht befriedigend deshalb gilt: So unverpackt wie möglich einkaufen um unsere Umwelt und Mutter Erde zu schützen.