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Sommerhitze: Des einen Freud, des andern Leid. Den Erdflöhen und Rapskäfern hat das warme Wetter auf jeden Fall sehr gut gefallen. Sie vermehrten sich in ganz Mitteleuropa invasionsartig und schmälerten von Juli bis Ende August die Kohlrabi-, Karfiol- und Rotkrauternte massiv, auch auf unserem Bio-Bauernhof.
Die winzigen schwarzen Erdflöhe durchlöchern die Blätter siebartig, sodass die Blätter keine Photosynthese mehr machen und sich schlecht entwickeln können. Zum Teil verkümmert auch die ganze Frucht. Zudem knabbern die hungrigen Käferchen auch die Schalen an.
Normalerweise fühlen sich die Erdflöhe nicht wohl, wenn gut hackt und bewässert wird. Feinmaschige Erdflohnetze schützen die Pflanzen ebenfalls. Aber gegen derartige Unmengen von Schädlingen war trotz intensiven Bemühungen unseres Teams in der Landwirtschaft heuer nichts mehr zu machen. Somit mussten wir auf unserem Bio-Bauernhof nahezu die gesamte Kohlrabiernte des Sommers einackern! Vielleicht ist es auch Ihnen aufgefallen: Kohlrabi und überhaupt Kohlgewächse waren diesen Sommer recht rar!
Hier zeigt sich wieder einmal, dass die Verfügbarkeit unserer Produkte keine Selbstverständlichkeit ist. Vor allem in der Bio-Landwirtschaft gilt es "mit der Natur" zu leben, wenn das manchmal auch hohe Ernteausfälle bedeutet.
Erfreulich nun umso mehr der Start in den Herbst – zum Glück hat sich der später gesetzte Kohlrabi etwas erholen können und es gibt ihn wieder, wenn auch mit kleinen "Schönheitsfehlern".
Mehr als 200.000 Tonnen Lebensmittel werden jä...
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