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Neben dem richtigen Fleisch und Allerlei Gemüse dürfen grillte Maiskolben auf keiner Grillpartyfehlen. Biohof Tipp: Mit Honigbutter schmecken sie besonders gut!
| 4 | Stk. | Maiskolben |
|---|---|---|
| 150 | g | Butter |
| 1 | TL | Honig |
| 1 | Prise | Salz |
Maiskolben in leicht kochendem Wasser ca. 15 Min kochen. Herausnehmen und trockentupfen. Butter mit Honig und Salz in einem Topf zerlassen (nicht braun werden lassen). Maiskolben damit bestreichen und rundum auf einem Grill ca. 10 Minuten grillen.
Während des Grillens immer wieder mit der Honigbutter bestreichen. Mit Rucolasalat und Cherrytomaten servieren.
