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Die Familie Allacher bewirtschaftet ihr Weingut in Gols seit 1993, mittlerweile in dritter Generation. Gols ist die größte Weinbaugemeinde Österreichs und liegt im nördlichen Brugenland.
Derzeit hegt und pflegt die Familie dort 12 ha Weinbaufläche. Neben der Weinproduktion werden am Andrelhof der Familie Allacher seit 2010 auch Bio-Tafeltrauben geerntet.
„Seit 2006 arbeiten wir nach den Richtlinien des organisch-biologischen-Landbaus“, erzählt Herbert Allacher. Seit 2012 werden auch effektive Mikroorganismen eingesetzt. „Nur in einem gesunden Boden kann eine gesunde Pflanze wachsen“, ist der Winzer überzeugt.
Herbert Allacher und seine Frau.
